

LE RESTAURANT - NOTRE MENU
NOTRE RESTAURANT EST OUVERT 7j/7.
LE PETIT-DÉJEUNER - 7h à 10h30
LA CARTE DU RESTAURANT - Service en continu de 12h à 22h30
LE BAR - Service en continu de 7h à 23h
LE BRUNCH - tous les dimanches de 10h30 à 14h30
NOS FORMULES
ENTRÉE DU JOUR - 15€
PLAT DU JOUR - 16,50€
SOUPE DU JOUR - 12€
DESSERT DU JOUR - 7€
NOS MENUS
PETIT-DÉJEUNER BUFFET - 15€
BRUNCH DU DIMANCHE - 19,90€
ENTRÉE DU JOUR + PLAT DU JOUR - 25€
ENTRÉE DU JOUR + PLAT DU JOUR + DESSERT DU JOUR - 30€
APERITIVO
CHIPS À LA TRUFFE - 5€
PÂTE D'OLIVE DE SAINT-JEANNET - 9€
GUACAMOLE - 6€
CAVIAR D'AUBERGINES - 6€
SARDINES MILLÉSIMÉES - 9€
TAPAS DE POULPE À L'HUILE D'OLIVE - 10€
GARLIC BREAD - 7€
NOS POKE-BOWL
SAUMON - 18€
POULET - 18€
TOFU - 18€
NOS ASSIETTES
CHARCUTERIE 1 personne : 15€ / 2 personnes : 22€ / 4 personnes : 40€
FROMAGES 1 personne : 16€ / 2 personnes : 24€ / 4 personnes : 42€
MIXTE 1 personne : 16€ / 2 personnes : 24€ / 4 personnes : 42€
SAUMON FUMÉ - 1 personne : 16€
MELON DE PARME - 1 personne : 16€
Nos assiettes de charcuterie et de fromage sont servies avec du miel de châtaignier de Vence.
NOS OMELETTES
NATURE - 12€
JAMBON & FROMAGE - 15€
SAUMON - 16€
TRUFFES - 19€
NOS BRUSCHETTAS* OU PINSAS*
MOZZARELLA - 16€
NAPOLITAINE AVEC ANCHOIS DE CANTABRIE - 16€
PARME - 16€
SAUMON - 16€
*Supplément Truffe : +3€
Prix nets en euros, service compris
Net prices and service included
