MENU FÊTE DES MÈRES
1 entrée + 1 plat + 1 dessert = 50€/personne

Menu disponible uniquement le dimanche 26 mai de 12h à 14h / Informations et réservations : 04 93 58 88 79

ENTRÉES

Asperges rôties, œuf parfait, crème d’asperges

Tartare de dorade aux fruits de la passion, pickles d’oignons-radis

Risotto aux gambas, courgettes, citron confit

Ballotine de volaille basse température, farce fine à la truffe, purée de pommes de terre à la vanille, sauce Angus

Gaspacho de fraises, crème à la pistache

Tout autour du chocolat - fondant au chocolat, gâteau au chocolat, mascarpone, glace au chocolat

Prix nets en euros, service compris

Net prices and service included